Cato vSocket の 冗長構成 (HA構成）は 単一のAZ（Availability Zone）に構成することも、2つのAZに分散してして構成することも可能です。
vSocket は、単一のAZ 内、または同じVPC 内の異なる AZ にデプロイできます。

両方のサブネットを同じルートテーブルに関連付けることが必要です。
各vSocketのLANインターフェイス同士は vSocket 間のキープアライブメッセージの授受を行うことにも注意が必要です。

補足

本稿は下記メーカーKBを参考に作成されています。
AWS vSocketsのHAを構成する