SocketのDHCPで払い出せるレンジは1つのみとなっております。
以下のような1つのセグメント内に複数の払い出しレンジを設定することは不可となります。

例：192.168.1.0/24のセグメント
Range①: 192.168.1.40 - .60
Range②: 192.168.1.110 - .150

ただし、Site Configuration > Hosts にて特定のIPおよびダミーのMACアドレスを登録することで
DHCPとして払い出されないように、特定IPを予約することが可能です。
※弊社環境での確認動作となります。(2024年12月時点)